Shutter Sips

Chartogne-Taillet Saint Thierry Extra Brut Champagne 2020

지역: 샹파뉴 · 종류: 스파클링 · 빈티지: 2020 · 생산자: Chartogne-Taillet · 품종: 샤르도네 Chardonnay

Chartogne-Taillet Saint Thierry Extra Brut Champagne 2020
Chartogne-Taillet Saint Thierry Extra Brut Champagne 2020
빈티지2020
종류스파클링

시음평

향은 신선한 토마토와 푸른 잎 그대로다. Chardonnay 단일 품종에서 이런 토마토 노트가 나온다는 데 놀랐고, 이는 실력이 있어야 가능한 일이다. Chartogne-Taillet 은 토마토 노트를 잘 낸다.

정보

지역France · Champagne · Montagne de Reims · Merfy · Les Grands Champs [2] [3]
생산자Chartogne-Taillet · 메르피(Merfy) 마을 가족 재배 생산자 [1]
양조밭마다 따로 숙성 · 토착 효모 자연 발효 · 지하 콘크리트 탱크 [2]
품종Chardonnay [3]

출처

  1. chartogne-taillet.com/en/history
  2. grandcruselections.com/champagne-chartogne-taillet
  3. chartogne-taillet.com/assets/pdf/en/EN-Saint%20Thierry.pdf
  4. chartogne-taillet.com/fr/parcelles/les-barres/details
  5. chartogne-taillet.com/en/parcelles/les-grands-champs/details

시음 기록

English